还是孙阿婆解释了一嗓子，众人才又各干各的事情去了。
&esp;&esp;乳白色的液体从肥肉中缓慢出现，看上去更像是水而不是油，浓郁的肉味随着白烟嚣张的四散开来，让并不怎么缺肉吃的徐墨阳开始的时候还好，闻多了就觉得有些腻过头了，倒是叶娘子和苗寡妇在不明显的吞着口水，院外还隐约有些小孩被打的哭声传来。
&esp;&esp;过了几分钟，锅中的液体逐渐开始变得透明，总算是有了些油脂的意思，白烟也逐渐减少，只是肉味依旧浓重，外面已经有人开始打探是哪家这么奢侈，不年不节的竟也舍得熬油，哭嚷着要吃肉的孩童捂着自己被抽红了的屁股，含着两包泪馋的舔手指。
&esp;&esp;等到液体完全变成清澈的油花，徐墨阳将切好的葱姜全都倒了下去，继续缓慢的搅拌翻炒，直到葱姜变成金黄色，将油出来放入装了青花椒的容器，这个时候的香味中已经不仅是单纯的肉味，还多了些让人食指大动的葱香。
&esp;&esp;锅中剩下的油渣可以继续小火熬制一会儿，榨干最后的油水，不过徐墨阳有些嘴馋油渣，所以没有将肉炼成发黑的一点，而是看到肉变成焦黄的颜色以后就把它们盛了出来，准备待会儿食材和心情随机进行处。
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