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北宋小饭馆 第2o5章(1 / 2)

包完送去烘烤便是。

鲜肉月饼和鲜花饼的酥皮是共用的,她开店以后最喜欢这种可以一个面团多种口味的做法了,省事儿。

鲜花饼的玫瑰馅儿是用她发酵的玫瑰酱和糯米粉熬制的,还加入了核桃碎增加风味儿和口感层次。

包好后用章在上头盖“鲜花”二字。

这两种糕饼有种淳朴的感觉,外表虽普通,滋味儿却一点也不普通。她特意保留了传统外形,有时候朴实的东西也有其特殊韵味。

那边鲜肉月饼出炉,她闻到好香的味儿,立马拿了一个。

她太久没吃这个,很是想念,从中间掰开,那酥皮一层一层的,层层掉渣。

宁丫头眼巴巴等,她给小丫头一半儿,自个儿忙低头咬了一口。

肉馅儿里头的汁水流了她一手,为了不滴到衣裳上,她弓着腰,吃到嘴里,刚出炉的热烫胜过一切,她幸福地眯起眼睛。

酥皮是猪油做的,跟黄油的酥很不一样,风味儿也不同。

黄油的酥其实要更“韧”,猪油的则是“脆”,那股烘烤过后的油脂香味儿任谁也无法抵抗。

还有里头肉馅儿的多汁、鲜美,没吃过的人简直要惊讶,竟可以这样!

她只想叹息,跟她以前做的一模一样!

太阳暖融融的,宁丫头兴奋得很,“哇!”

她三两口就吃完了,“这个好新鲜,酥皮里头还能是肉馅儿!”

其他人也尝了,七嘴八舌惊讶。

“酥皮和肉馅儿,真是想不到的法子!我以为糕饼都是甜的呢,没成想肉馅儿竟另有一番滋味儿!这个也好吃!”

“我也是头一回见,这肉包子都知道,将外头换成酥皮,竟比肉包子好吃十倍!”

黄樱在一边洗手,将流在手上的油脂都洗干净,嘴里还回味着,笑道,“做吃食要要大胆些尝试,这便是意想不到的了。”

那边兴哥儿唤她,“这鲜花饼也好了!”

窑炉打开,好浓郁玫瑰味儿。

“玫瑰酒酿圈饼卖得就好,昨儿打烊了,还有个小孩子跑来要买这个,我将他打发走了,没想到今儿一开门,他头一个来,可见是爱吃呢!”

黄樱帮着兴哥儿将铁盘端过来,都倒在案板上晾凉。

她迫不及待拿过一个白瓷碟,夹了一个放到里头,张嘴咬下去——一层层的酥皮都烤透了,咬下去简直酥得人惊奇!

她可真喜欢玫瑰的那股香味儿。

他们这鲜花饼皮薄、馅儿多,尤其刚烘烤出来的,外层那酥皮香得了不得,油脂的滋味儿在嘴里爆发。

紧接着咬到大块儿玫瑰花酱的馅儿,那股味道清甜、浓郁,却一点儿也不腻,尤其刚吃了咸的,这会吃甜的,大脑皮层都被按摩了似的,舒服得浑身都软下来了。

如果玫瑰贝果的玫瑰香味是若有似无的,那鲜花饼便是扎扎实实一步到位的满足,软糯、甜滋滋的、香气袭人。

她斜倚着桌儿,手里拿着一个,一边细细品尝,一边瞧清晨的阳光。

立秋以后没有那么热了,英姐儿头发都长长许多,脸上也肉肉的。

小孩子真是见风就长。

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作者有话说:[哈哈大笑]

宝子们我确定下一本要写民国日常文啦,感兴趣的宝可以收藏一下呀,主要是女主生活日常,会有留学、赚钱、养家之类。

《民国文里的封建前妻》

996猝死打工人王婉穿进一本民国文里,成了男主那迂腐愚昧的封建前妻。

男主章砚声是上过大学有新式思想的青年,也是后来闻名世界的实业家。

而原主在封建家庭长大,没出过门,没上过学。

章砚声厌恶这个包办婚姻的妻子,被压着结完婚就跑到国外留学,在国外认识后来的夫人,两人伉俪情深,成为一段世纪佳话。

而原主被困在后宅守活寡,十八岁就病逝了。

现在,王婉穿成了王婉如,还是结婚当晚。

头上盖着红盖头,她看见一双漆皮皮鞋,青年声音厌恶,“我们不是牲口,这婚事不作数,之后我自会登报离婚。”

王婉想到原主命运,比他声音还厌恶,“哦。”

这个时代,清华园毕业的大学生也发愁就业,她没有文凭,家里已经败落,一大家子指着章家养活。

她想尽办法,说服章家,允许她去德国找章砚声。

她的目的是大学乃至研究生文凭。在这个时代,留学生炙手可热,回国后等着她的便是高薪和铁饭碗。

章砚声的朋友们打趣,“都追你到了柏林,真是盯得紧。”

章砚声声音冷漠,“我已登报离婚,我们没有关系。”

但是后来回国,王婉如拿出正式离婚协议书,章砚声却不肯签。

彼时她留学镀金回来,在一家大学教德语,一点儿

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